Falešná dršťková polévka
Potřebujete:sojový granulát,masox,cibuli,mletou papriku,sůl,máslo (sádlo),majoránku,česnek,pepř,mletý kmín, hladkou mouku
Postup:
Sojový granulát namočíme přes noc do vody. Ráno dáme vařit s kostkou masoxu a vaříme, až je granulát měkký. Mezitím si opražíme na másle cibuli (nadrobno nakrájenou). Zaprášíme ji moukou a uděláme si tak jíšku. Jíšku zalijeme vývarem z granulátu, zapršíme mletou paprikou a necháme vařit. Prolisujeme česnek do polévky. Přidáme sůl, pepř, kmín, majoránku podle chuti. Ke konci vaření přidáme do polévky sojový granulát a necháme ještě chvilku povařit.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
