Guláš s cuketami
Potřebujete: 250 g očištěných cuket 250 g hovězího masa 1 velká cibule 2 lžíce oleje 1 stroužek česneku sladká paprika majoránka
Postup:
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji a přidáme k ní na kostky nakrájené maso. Osolíme a dusíme téměř do měkka. Cukety oloupeme, zbavíme semen a nakrájíme rovněž na kostky. Kostky cuket přidáme společně s prolisovaným česnekem a paprikou k masu a dodusíme. Těsně před podáváním okořeníme majoránkou. Vhodnou přílohou jsou těstoviny nebo rýže.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
