Vaše recepty10. října  2013 v 14:30  

Kořeněný likér z aronie neboli černého jeřábu

Alkohol (ilustrační foto) - Foto: Filip Jandourek

Alkohol (ilustrační foto)Foto: Filip Jandourek

Potřebujete:
2 l jeřabin bez stopek,
0,5 l vodky,
3 hřebíčky,
kousek skořicové kůry,
1 hvězdičku badyánu,
0,5kg cukru,
půl lžičky kyseliny citrónové,
1 l vody

Postup:
Jeřabiny opereme. Do 1 litru vody dáme jeřabiny a koření a vaříme 30 minut a necháme potom louhovat do druhého dne. Druhý den směs přepasírujeme přes jemné síto nebo hrubé plátno. Přidáme cukr a povaříme jen do rozpuštění cukru. Necháme vychladnout, přidáme lihovinu a kyselinu citrónovou, důkladně promícháme a nalijeme do čistě vymytých lahví. 

Autor:   posluchač

Nové články v rubrice

  • 3. srpna  2015 v 11:08       rubrika: Vaše recepty

    Zapečená cuketa plněná mletým masem a sýrem

    Léto je kromě jiného obdobím cuket (nebo také cukín). Dají se použít třeba i do salátu, ale většinou se podávají tepelně upravené.

     
  • Nepečený dort se zakysanou smetanou

    Smetanový dort s čerstvým ovocem je jedno z klasických letních potěšení. Díky tomuto receptu si léto budete moci připomenout i ve chvílích, kdy nemáte čerstvé ovoce po ruce.

     
  • 20. října  2016 v 08:10       rubrika: Vaše recepty

    Hruškový džem s vanilkou

    Při výrobě marmelády není dobré kombinovat tři a více různých druhů ovoce. Lepší je soustředit se na jeden druh a eventuálně přidat nějaké koření nebo bylinku. Meruňka se dobře snoubí s levandulí, jahody jdou k sobě...

     
Pardubický kraj
  D11, mezi km 69.2 a 69, ve směru Praha, práce údržby, levý jízdní pruh uzavřen, Od 19.10.2017 10:30 Do 19.10.2017 13:00, , údržba a opravy svodidel, zdroj: ŘSD
  D11, mezi km 72.3 a 74.2, ve směru Hradec Králové, práce na silnici, levý jízdní pruh uzavřen, Od 19.10.2017 09:00 Do 19.10.2017 16:30, , údržba a opravy vozovek CB, zdroj: ŘSD
  ulice Pernštýnské náměstí, Pardubice I, Pardubice, uzavřeno, Od 21.10.2017 14:00 Do 22.10.2017 06:00, uzavírka místní komunikace v Pardubicích, Pernštýnské náměstí , Vydal: ÚMO Pardubice I - Střed

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace