Pomazánka na chlebíčky

Potřebujete: 1/2 kg bůčku, 2 plátky uzeného, 3 veliké červené papriky, 6 - 7 zralých rajčat, 3 velké cibule, 5 stroužků česneku

Postup: Vše rozemeleme na masovém strojku a vaříme asi hodinu. Osolíme, opepříme, občas zamícháme. Po vychladnutí můžeme přidat trochu másla, aby se pomazánka dobře natírala.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.