Pomazánka na chlebíčky
Potřebujete: 1/2 kg bůčku, 2 plátky uzeného, 3 veliké červené papriky, 6 - 7 zralých rajčat, 3 velké cibule, 5 stroužků česneku
Postup: Vše rozemeleme na masovém strojku a vaříme asi hodinu. Osolíme, opepříme, občas zamícháme. Po vychladnutí můžeme přidat trochu másla, aby se pomazánka dobře natírala.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.