Zapečené brambory s pohankou
Potřebujete:5 brambor, Sádlo, 10-15 stroužků česneku, Špek, Hrníček pohanky, Pepř, Sůl
Postup:
Brambory uvaříme ve slupce, nastrouháme na hrubém struhadle. Pohanku propláchneme a krátce povaříme.Vypneme a necháme dojít, až nám pohanka pěkně pukne a bude měkká. Na sádle si orestujeme česnek s nadrobno nakrájeným špekem nebo anglickou slaninou. Pohanku přecedíme, aby v ní nezůstala voda,smícháme s brambory, česnekem a slaninou. Ochutíme pepřem a solí,dáme do pekáčku,který jsme předem vymazali sádlem. Dáme do trouby zapéci zhruba na 20 minut, aby povrch zrůžověl. K tomuto pokrmu můžeme podávat sterilovanou červenou řepu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
