8. listopadu  2009 v 17:30  rubrika: Zažil jsem to

Josef Dvorský - historická jachta II

Historická jachta La Grace

Historická jachta La Grace

Josef Dvorský, jachtař s kapitánským listem přímo od Jejího Veličenstva anglické královny Alžběty, staví v egyptské loděnici repliku historické plachetnice z 18. století La Grace. Byla lodí prvního českého námořního kapitána a později i piráta Augustina Heřmana. V době pobělohorské v necelé polovině 17. století odešel přes klikaté cesty do Ameriky.


Josef Dvorský - historická jachta II

LOĎ LA GRACE JE PRVNÍ ČESKOU REPLIKOU PITÁTSKÉ PLACHETNICE. Cílem tohoto projektu je kromě vzkříšení české námořní historie, umožnit všem zájemcům plavbu na historické lodi spojenou s výukou námořního řemesla a jeho hrdých tradic. Křest je plánován na jaro 2010 v Suezu a v Řecku, u příležitosti zahájení světového závodu historických plachetnic TALL SHIP 2010. Josef Dvorský je již podruhé hostem Jany Davidové v pořadu Zažil jsem to. Tentokrát bude vyprávět o egyptských dělnících a stavbě lodi. 

Autor:  Jana Davidová-Kracíková  (DAV)

Vaše recepty

Celerová pomazánka

Potřebujete:
1 středně velký celer,
1 malá majonéza,
1 bílý jogurt nebo zakysaná smetana,
sůl,
pepř,
citronová šťáva,
4 vařená vejce,
olivy nebo rajče na ozdobení,
celozrný chléb

Postup:
Celer oloupeme, rozkrojíme na menší dílky a v osolené vodě uvaříme do poloměkka, studený nastrouháme na hrubším struhadle, zakápneme citrónovou šťávou aby si celer zachoval bílou barvu. Přidáme koření, majonézu, zakysanou smetanu, smícháme a namažeme na celozrnný chléb. Obložíme vařenými vejci a zeleninou.