12. března  2010 v 10:28  rubrika: Zpravodajství

Nová kniha představuje zapomenutá místa ve Svitavách

Náměstí

Náměstí

Svitavy mají novou knihu, která nabízí psanou i fotografickou procházku po různých zákoutích města. Použité snímky pocházejí převážně z fotoarchivu městského muzea, tvrdí jeho ředitelka Blanka Čuhelová a dodává, že kniha je z edice Zmizelé Čechy, Morava a Slezsko.


Nová kniha představuje zapomenutá místa ve Svitavách

DOWNLOAD (STÁHNOUT)

„Knížka mapuje ztracená zákoutí, místa, která už dnes lidé ve Svitavách nenajdou. Obsahuje téměř 150 fotografií a text, který napsal historik městského muzea Radoslav Fikejz. Znalce Svitav zaujmou určitě například místa, která už dnes ve Svitavách neuvidí jako třeba kostel Sv. Floriána, kde je dnes kruhový objezd.“ 

Chcete zasílat novinky každý pracovní den na Váš email?

Zaregistrujte zdarma svoji emailovou adresu:


http://www.rozhlas.cz/pardubice/zpravodajstviemailem
Autor:  Věra Pavlasová  (PAV)
 

Vaše recepty

Celerové brambory

Potřebujete:
8 velkých brambor,
½ celeru,
20dkg klobásy,
1 cibule,
250ml smetany na šlehání,
tvrdý sýr na posypání,
kousek sádla,
sůl,
pepř,
Čubrica (koření na klobásy)

Postup:
Brambory ve slupce a celer bez slupky nakrájíme na plátky. Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle. Přisypeme nakrájenou klobásu a orestujeme. Pak přidáme Čubricu, odstavíme z plotny. Vrstvou brambor a celeru vyskládáme tukem vymazaný pekáček, osolíme a opepříme. Na to dáme osmahnutou klobásu s cibulí a vrstvy opakujeme tak, aby navrchu byly brambory. Zalijeme smetanou a posypeme sýrem. Pečeme přikryté. Ke konci na chvíli odkryjeme, aby se propekl sýr.