Z ceny másla má nejmenší díl sedlák, říká předseda asociace zemědělců
V Česku panuje nikoli okurková, ale máselná sezóna. Důvodem jsou rostoucí ceny této komodity, která oproti loňsku podražila o 15 korun. Zdražují i další potraviny, například vejce nebo mléko, podle statistiků meziročně o šest procent. Znamenají ale vyšší ceny v obchodech, že více peněz zůstane zemědělcům, kteří si v minulých letech stěžovali, že jim výkupní ceny často ani nepokryjí náklady?
„Výkupní cena mléka oproti loňsku vzrostla zhruba o třetinu, loni v létě to bylo asi 6 korun za litr. To se jistě promítlo i do ceny mléčných výrobků, ale zdražení bych připisoval spíše oživení na trhu s mlékem a větší světové poptávce,“ říká předseda Asociace soukromého zemědělství České republiky Josef Stehlík.
„Podíl suroviny na konečné ceně je vždy ten nejmenší. Zákazník platí především za navazující služby,“ dodává Stehlík. Podívejte se na celý rozhovor na videu: