Florista a květinář

Že obě slova nejsou významově úplně stejná, se dá vytušit už z prvních zběžných vyhledávek. Existuje totiž Svaz květinářů a floristů České republiky a z jeho názvu můžeme vytušit, že pokud by květinář a florista byla libovolně zaměnitelná slova, nebyla by v názvu uvedena obě. Kromě toho je na webové stránce svazu jasně rozlišena sekce květinářů a floristů, což je další pádný důkaz toho, že nejde o synonyma.

Nepomohl by slovník?

Florista je ve starších slovnících popsán jako někdo, kdo se zabývá sbíráním květů některé oblasti, nebo jako milovník a odborný pěstitel zahradnických květin. V novějších slovnících spisovného jazyka floristu nenajdeme, poučit se o něm však můžeme ve druhém dílu slovníku neologismů Nová slova v češtině. Tento slovník zachycuje slova nově přejatá nebo slova, u kterých došlo k posunu významu, a florista, jak se může zdát, patří ke druhému typu. Je zde totiž vysvětleno, že florista je ten, kdo umělecky váže květiny; aranžér květin.

A co tedy dělá „květinář“?

Odpovím šalamounsky, že florista i květinář mají společné aranžování a vazbu květin. I květinář v květinářství obvykle umí svázat a vyzdobit kytici, připravit svatební či smuteční vazbu, vyrobit adventní věnec apod. Patrně proto si někteří lidé myslí, že florista a květinář jsou jedno a totéž, a říkají třeba: květináři neboli floristé svými výtvory navodí atmosféru Vánoc, jindy se rozdíl ve významu vysvětluje patrně intuitivně: florista květiny aranžuje, květinář pěstuje, nebo dokonce svérázně kritickým tónem: jedni jsou obyčejní květináři a druzí nóblovější floristé.

Ale to bohužel pořád ještě nemáme jasno.

Už spějeme k vyjasnění. Hlavní prací floristy je umění vázat a upravovat květiny do esteticky působících kreací. To můžeme doložit větami jako floristé se letos utkali v umění vázat exotické květy nebo milovníky extravagance potěší nejnovější růžový trend: floristé růžím otrhávají listy a trny jim lakují načerveno či načerno. V případě slova květinář převažují v praxi doklady týkající se obchodní činnosti, např. Valentýn květinářům přináší velké zisky, o Dušičkách lidé dávají utržit květinářům i prodejcům svíček, nelegální dovozy se květináři snaží řešit s velvyslanectvím apod. Takže přibližně můžeme říct: florista je v první řadě umělec, květinář naopak obchodník.