Pomazánka z avokáda

Pomazánka z avokáda
Suroviny:
1 zralé avokádo
250 g měkkého tvarohu
2 - 3 stroužky česneku
1 polévková lžíce olivového oleje (nejlépe panenského)
mletý pepř
limetková nebo citrónová šťáva
sůl


celozrnná bageta nebo chléb
olivy
Postup:
Omyté avokádo osušíme a podélně rozkrojíme. Vyndáme pecku a lžičkou vydlabeme dužinu. Pokud je avokádo dobře zralé, jde to velmi dobře. Dužinu vidličkou rozmělníme, našleháme a zakapeme limetkovou nebo citrónovou šťávou. Přidáme olivový olej, prolisovaný česnek, tvaroh, sůl a mletý pepř. Dobře promícháme a v chladnu necháme alespoň 1 hodinu proležet.
Pomazánku mažeme na plátky celozrnné bagety nebo na chléb a zdobíme olivami, nakrájenými na kolečka.
Doba přípravy : 15 minu
Pro 4 - 6 osob
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí-pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  silnice II/232, Bezděkov - Břasy, část obce Na Křemenáči, okr. Rokycany, uzavřeno, stavební práce, Od 30.03.2015 07:00 Do 30.06.2015 23:59, Úplná uzavírka silnice č. II/232 v úseku od křižovatky se silnicí ...
  D5, mezi km 43.7 a 37.2, ve směru Praha, práce na silnici, zúžení vozovky na jeden jízdní pruh, Od 07.05.2015 00:00 Do 20.05.2015 23:59, ETAPA 3: Doprava ve směru Praha – Plzeň bude v km 36,910 svedena ...
  D5, mezi km 43.7 a 34.6, ve směru Praha, práce na silnici, zúžení vozovky na jeden jízdní pruh, Od 08.04.2015 00:00 Do 07.05.2015 23:59, ETAPA 2: Doprava ve směru Praha – Plzeň bude v km 34,300 svedena ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas