Pomazánka z avokáda

Pomazánka z avokáda
Suroviny:
1 zralé avokádo
250 g měkkého tvarohu
2 - 3 stroužky česneku
1 polévková lžíce olivového oleje (nejlépe panenského)
mletý pepř
limetková nebo citrónová šťáva
sůl


celozrnná bageta nebo chléb
olivy
Postup:
Omyté avokádo osušíme a podélně rozkrojíme. Vyndáme pecku a lžičkou vydlabeme dužinu. Pokud je avokádo dobře zralé, jde to velmi dobře. Dužinu vidličkou rozmělníme, našleháme a zakapeme limetkovou nebo citrónovou šťávou. Přidáme olivový olej, prolisovaný česnek, tvaroh, sůl a mletý pepř. Dobře promícháme a v chladnu necháme alespoň 1 hodinu proležet.
Pomazánku mažeme na plátky celozrnné bagety nebo na chléb a zdobíme olivami, nakrájenými na kolečka.
Doba přípravy : 15 minu
Pro 4 - 6 osob
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí-pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  silnice III/1774, Nezvěstice, část obce Olešná, okr. Plzeň-město, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 16.05.2016 00:00 Do 10.06.2016 23:59, "kanalizační přípojky", ->úplná uzavírka v úseku od objektu ...
  silnice II/233, Mlečice, část obce Prašný Újezd - Chlum, okr. Rokycany, uzavřeno, stavební práce, Od 25.05.2016 12:00 Do 15.08.2016 23:59, Oprava povrchu silnice II/233 v úseku Prašný Újezd - křižovatka ...
  silnice III/11745, v katastru obce Ždírec, okr. Plzeň-jih, most uzavřen, stavební práce, Od 26.05.2016 00:00 Do 31.08.2016 23:59, Úplná uzavírka silnice v místě mostu na hranici katastrálních území Vlčice ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2016 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace