Pečené vepřové plátky v alobalu

Pečené vepřové plátky v alobalu
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:

4 vepřové plátky
sůl
bílý pepř
krémžská hořčice
2-3 větší cibule
20dkg na plátky nakrájené anglické slaniny
20dkg nivy
1 čerstvá paprika
olej
alobal
Postup:
Plátky omyjeme, vysušíme, naklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Posypeme pokrájenou cibulí, na nudličky nakrájenou paprikou a nahoru položíme plátky nivy.
Alobal nastříháme na čtverce, trochu vymastíme olejem, položíme na něj bložené maso a dobře zabalíme, aby nám během pečení nevytékala šťáva. Dáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Podáváme s vařenými brambory, zeleninovým salátem, okurkou, apod.
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí-pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  D5, mezi km 107.1 a 107.7, ve směru Rozvadov, práce na silnici, pravý jízdní pruh uzavřen, Od 30.03.2015 08:29 Do 30.03.2015 18:00, , oprava svodidel, zdroj: ŘSD
  silnice III/19340, Hradec, okr. Plzeň-jih, uzavřeno, stavební práce, Od 30.03.2015 08:00 Do 12.04.2015 23:59, uzavírka silnice III/19340 v obci Hradec u Stoda, Objížďka - obousměrná: silnice III/19340 ...
  Od 30.3.2015 02:40 do 31.3.2015 02:45; na silnici 20170 u obce Chodský Újezd okres Tachov; padlý strom, průjezd se zvýšenou opatrností; probíhají odklízecí práce

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas