Pečené vepřové plátky v alobalu

Pečené vepřové plátky v alobalu
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:

4 vepřové plátky
sůl
bílý pepř
krémžská hořčice
2-3 větší cibule
20dkg na plátky nakrájené anglické slaniny
20dkg nivy
1 čerstvá paprika
olej
alobal
Postup:
Plátky omyjeme, vysušíme, naklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Posypeme pokrájenou cibulí, na nudličky nakrájenou paprikou a nahoru položíme plátky nivy.
Alobal nastříháme na čtverce, trochu vymastíme olejem, položíme na něj bložené maso a dobře zabalíme, aby nám během pečení nevytékala šťáva. Dáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Podáváme s vařenými brambory, zeleninovým salátem, okurkou, apod.
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí-pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  Od 5.9.2015 06:45 do 07:45; D5 - 44km na trase Rozvadov - Praha; Pozor! Lidé na vozovce; překážka na vozovce, průjezd se zvýšenou opatrností; chodec na komunikaci.
  Od 5.9.2015 06:55 do 07:55; na silnici 230 u obce Skašov okres Plzeň-jih , délka 503m; stádo zvířat na vozovce; překážka na vozovce, průjezd se zvýšenou opatrností; krávy na komunikaci.
  silnice III/1774, Nezvěstice, část obce Olešná, okr. Plzeň-město, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 07.09.2015 06:00 Do 30.09.2015 17:59, odkanalizování obce, úplná uzavírka, v úseku od železničního ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas