Pečené vepřové plátky v alobalu

Pečené vepřové plátky v alobalu
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:

4 vepřové plátky
sůl
bílý pepř
krémžská hořčice
2-3 větší cibule
20dkg na plátky nakrájené anglické slaniny
20dkg nivy
1 čerstvá paprika
olej
alobal
Postup:
Plátky omyjeme, vysušíme, naklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Posypeme pokrájenou cibulí, na nudličky nakrájenou paprikou a nahoru položíme plátky nivy.
Alobal nastříháme na čtverce, trochu vymastíme olejem, položíme na něj bložené maso a dobře zabalíme, aby nám během pečení nevytékala šťáva. Dáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Podáváme s vařenými brambory, zeleninovým salátem, okurkou, apod.
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí, středa, pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 2. prosince  2016 v 09:20       rubrika: Receptář

    Falešná rybí polévka

    Ne všichni mají rádi rybí polévku. Proto je možné připravit takovou polévku, které vypadá a podobně chutná jako polévka rybí. Jen ryba a rybí vývar v ní chybí. Pro inspiraci předkládám jeden osvědčený recept, na kterém...

     
  • 30. listopadu  2016 v 09:20       rubrika: Receptář

    Čokoládové lanýže

    podle kuchaře Ivo Růžičky.

     
  • 28. listopadu  2016 v 09:20       rubrika: Receptář

    Bagetky

    podle paní Margity z Plané u Mariánských Lázní.

     

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  Od 3.12.2016 10:35 do 5.12.2016 15:00; v ulicích Komenského, Sokolovská v obci Plzeň , délka 813m; silnice uzavřena, prasklé vodovodní potrubí; - místo označeno dopravními značkami
  silnice III/1939, Zhořec - Služetín, okr. Plzeň-sever, práce na silnici, provoz převeden do protisměru, zúžení vozovky na jeden jízdní pruh, Od 05.12.2016 00:00 Do 31.12.2016 23:59, částečná uzavírka ...
  silnice III/19526a, Chodov, okr. Domažlice, práce na silnici, Od 03.12.2016 07:00 Do 04.12.2016 23:59, Vydal: Městský úřad Domažlice

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2016 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace