Pečené vepřové plátky v alobalu

Pečené vepřové plátky v alobalu
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:

4 vepřové plátky
sůl
bílý pepř
krémžská hořčice
2-3 větší cibule
20dkg na plátky nakrájené anglické slaniny
20dkg nivy
1 čerstvá paprika
olej
alobal
Postup:
Plátky omyjeme, vysušíme, naklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Posypeme pokrájenou cibulí, na nudličky nakrájenou paprikou a nahoru položíme plátky nivy.
Alobal nastříháme na čtverce, trochu vymastíme olejem, položíme na něj bložené maso a dobře zabalíme, aby nám během pečení nevytékala šťáva. Dáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Podáváme s vařenými brambory, zeleninovým salátem, okurkou, apod.
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí-pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  silnice III/1774, Nezvěstice, část obce Olešná, okr. Plzeň-město, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 16.05.2016 00:00 Do 10.06.2016 23:59, "kanalizační přípojky", ->úplná uzavírka v úseku od objektu ...
  silnice II/233, Mlečice, část obce Prašný Újezd - Chlum, okr. Rokycany, uzavřeno, stavební práce, Od 25.05.2016 12:00 Do 15.08.2016 23:59, Oprava povrchu silnice II/233 v úseku Prašný Újezd - křižovatka ...
  silnice III/11745, v katastru obce Ždírec, okr. Plzeň-jih, most uzavřen, stavební práce, Od 26.05.2016 00:00 Do 31.08.2016 23:59, Úplná uzavírka silnice v místě mostu na hranici katastrálních území Vlčice ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2016 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace