Pečené vepřové plátky v alobalu

Pečené vepřové plátky v alobalu
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:

4 vepřové plátky
sůl
bílý pepř
krémžská hořčice
2-3 větší cibule
20dkg na plátky nakrájené anglické slaniny
20dkg nivy
1 čerstvá paprika
olej
alobal
Postup:
Plátky omyjeme, vysušíme, naklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Posypeme pokrájenou cibulí, na nudličky nakrájenou paprikou a nahoru položíme plátky nivy.
Alobal nastříháme na čtverce, trochu vymastíme olejem, položíme na něj bložené maso a dobře zabalíme, aby nám během pečení nevytékala šťáva. Dáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Podáváme s vařenými brambory, zeleninovým salátem, okurkou, apod.
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí, pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  silnice III/19347, Kvíčovice, okr. Domažlice, uzavřeno, stavební práce, Od 10.07.2017 07:00 Do 31.08.2017 00:00, uzavírka pozemní komunikace III/19347 v obci Kvíčovice z důvodu výstavby splaškové kanalizace., ...
  silnice III/1777 (ulice Kamenického) - ulice U trati, Blovice, okr. Plzeň-jih, práce na inženýrských sítích, pravý jízdní pruh uzavřen, Od 10.07.2017 10:00 Do 04.08.2017 23:59, uzavírka jízdního pruhu ...
  silnice II/187 (ulice Nepomucká), Plánice, okr. Klatovy, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 06.07.2017 00:00 Do 04.08.2017 23:59, úplná uzavírka provozu sulnice II/187 v obci Plánice, od křiž. ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace