Receptář19. února  2010  

Pečené vepřové plátky v alobalu

Pečené vepřové plátky v alobalu
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:

4 vepřové plátky
sůl
bílý pepř
krémžská hořčice
2-3 větší cibule
20dkg na plátky nakrájené anglické slaniny
20dkg nivy
1 čerstvá paprika
olej
alobal
Postup:
Plátky omyjeme, vysušíme, naklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Posypeme pokrájenou cibulí, na nudličky nakrájenou paprikou a nahoru položíme plátky nivy.
Alobal nastříháme na čtverce, trochu vymastíme olejem, položíme na něj bložené maso a dobře zabalíme, aby nám během pečení nevytékala šťáva. Dáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Podáváme s vařenými brambory, zeleninovým salátem, okurkou, apod.
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí-pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  silnice III/1804, Horní Bříza, okr. Plzeň-sever, uzavřeno, Od 20.08.2014 14:05 Do 12.11.2014 23:59, úplná uzavírka provozu na silnici III/180 4 v obci a k. ú. Horní Bříza , zejm. p.p.č.1801/2, 1801/1, ...
  silnice III/23512, Bzová, okr. Beroun - Ostrovec, okr. Rokycany, uzavřeno, práce na silnici, Od 20.08.2014 00:00 Do 31.08.2014 23:59, Úplná uzavírka silnice č. III/23512 od křižovatky se silnicí č. III/2352 ...
  ulice Americká, mezi křižovatkami ulic Jungmannova a Klatovská třída, Plzeň 3, Plzeň, uzavřeno, práce na silnici, Od 23.08.2014 00:00 Do 24.08.2014 23:59, částečná uzavírka Americké třídy v Plzni, v místě ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas