Pečené vepřové plátky v alobalu

Pečené vepřové plátky v alobalu
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:

4 vepřové plátky
sůl
bílý pepř
krémžská hořčice
2-3 větší cibule
20dkg na plátky nakrájené anglické slaniny
20dkg nivy
1 čerstvá paprika
olej
alobal
Postup:
Plátky omyjeme, vysušíme, naklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Posypeme pokrájenou cibulí, na nudličky nakrájenou paprikou a nahoru položíme plátky nivy.
Alobal nastříháme na čtverce, trochu vymastíme olejem, položíme na něj bložené maso a dobře zabalíme, aby nám během pečení nevytékala šťáva. Dáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Podáváme s vařenými brambory, zeleninovým salátem, okurkou, apod.
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí-pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  Od 29.1.2015 05:05 do 07:05; na silnici 605 u obce Benešovice okres Tachov , délka 576m; mezi D5 exit119 a obcí Benešovice; ledovka, průjezd se zvýšenou opatrností
  Od 29.1.2015 04:35 do 06:35; D5 - 115km na trase Praha - Rozvadov; nehoda; havarované vozidlo; havárie OA bez zranění, únik provozních kapalin nehlášen. Na místě hlídka PČR
  Od 2.2.2015 22:00 do 3.2.2015 06:00; v ulici Edvarda Beneše v obci Plzeň; Pozor! Nadměrný náklad; očekávejte zdržení; Přeprava generátoru. Parametry NN: d = 34 m; š = 3,85 m; š = 4,4 m; hmotnost = 250,2 ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas