Pečené vepřové plátky v alobalu

Pečené vepřové plátky v alobalu
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:

4 vepřové plátky
sůl
bílý pepř
krémžská hořčice
2-3 větší cibule
20dkg na plátky nakrájené anglické slaniny
20dkg nivy
1 čerstvá paprika
olej
alobal
Postup:
Plátky omyjeme, vysušíme, naklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Posypeme pokrájenou cibulí, na nudličky nakrájenou paprikou a nahoru položíme plátky nivy.
Alobal nastříháme na čtverce, trochu vymastíme olejem, položíme na něj bložené maso a dobře zabalíme, aby nám během pečení nevytékala šťáva. Dáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Podáváme s vařenými brambory, zeleninovým salátem, okurkou, apod.
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí, pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 15. září  2017 v 09:20       rubrika: Receptář

    Kapustové závitky

    Kapusta je přínosným zdrojem živin. Obsahuje velké množství antioxidantů, vitaminy, především vitamin K, snižuje cholesterol. Dále obsahuje protirakovinné a látky a neposlední řadě je vhodná při redukční dietě. Je tedy...

     
  • 8. září  2017 v 09:20     Audio  rubrika: Receptář

    Pohankový salát

    Pohanka zase v jiném podání, trochu neobvyklém. Tento salát je však velice lahodný, jednoduchý a zdravý.

     
  • 4. září  2017 v 09:20       rubrika: Receptář

    Zelný salát

    podle paní Marie z Újezdu u Svatého Kříže.

     

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  silnice III/18061, Město Touškov - Kumberk, okr. Plzeň-sever, uzavřeno, oprava povrchu vozovky, Od 20.09.2017 07:00 Do 25.09.2017 23:59, částečná a úplná uzavírka provozu silnice III/180 61, III/180 62, ...
  silnice II/183, Kloušov - Merklín, okr. Plzeň-jih, uzavřeno, práce na silnici, Od 26.09.2017 00:00 Do 01.10.2017 23:59, Uzavírka silnice II/183 Merklín - Buková , celoplošná oprava silnice, Objížďka - ...
  silnice I/22, Kocourov - Mochtín, okr. Klatovy, stavební práce, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 22.09.2017 00:00 Do 30.09.2017 23:59, Vydal: Krajský úřad Plzeňského kraje

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace