Pečené vepřové plátky v alobalu

Pečené vepřové plátky v alobalu
recept paní Venduly z Hůrek
Suroviny:

4 vepřové plátky
sůl
bílý pepř
krémžská hořčice
2-3 větší cibule
20dkg na plátky nakrájené anglické slaniny
20dkg nivy
1 čerstvá paprika
olej
alobal
Postup:
Plátky omyjeme, vysušíme, naklepeme, osolíme, opepříme, po jedné straně potřeme hořčicí a poklademe plátky anglické slaniny. Posypeme pokrájenou cibulí, na nudličky nakrájenou paprikou a nahoru položíme plátky nivy.
Alobal nastříháme na čtverce, trochu vymastíme olejem, položíme na něj bložené maso a dobře zabalíme, aby nám během pečení nevytékala šťáva. Dáme na plech a pečeme v předem vyhřáté troubě asi 1 hodinu.

Podáváme s vařenými brambory, zeleninovým salátem, okurkou, apod.
.
Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí-pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  Od 24.10.2014 12:20 do 15:20; na silnici 26 u obce Stod okres Plzeň-jih; Na výjezdu ze Stoda na Holýšov u BČS.; nehoda; 2 havarovaná vozidla; uzavřeno, probíhají záchranné a vyprošťovací práce; DN NA ...
  silnice II/180, ulice Na vyhlídce, Dýšina, okr. Plzeň-město, oprava povrchu vozovky, zúžení vozovky na jeden jízdní pruh, Od 27.10.2014 07:00 Do 07.11.2014 00:00, Částečná uzavírka silnice - oprava výtluků, ...
  silnice III/18023, Tymákov, okr. Plzeň-město, práce na inženýrských sítích, pravý jízdní pruh uzavřen, Od 27.10.2014 07:00 Do 15.11.2014 00:00, Částečná uzavírka silnice - výstavba infrastruktury, Vydal: ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas