Barevné brambory

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Margity z Plané.

Suroviny:

brambory
zelenina (hrášek, mrkev, petržel, může být i mražená směs)
1 lžíce másla
1 lžíce vody
sůl
mikroténový sáček

Postup:

Brambory oloupeme, očistíme, nakrájíme na plátky a vložíme do mikroténového sáčku.

Přidáme lžíci másla, lžíci vody, zeleninu a sůl. Vše promícháme, sáček zavážeme a na talíři dáme vařit do mikrovlnné trouby, po dobu 10 minut při středním výkonu.

Po uvaření necháme ještě 5-10 minut v mikrovlnce odležet.

Barevné brambory podáváme jako přílohu.

autor: posluchač