Celerová pomazánka

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Jany z Horažďovic.

Suroviny:

1 větší celer
3-4 vajíčka
1 cibuli
1 majolku
podle chuti měkký salám
sůl
pepř

Postup:

Uvaříme celer i vajíčka, cibulku nasekáme nadrobno, případně i salám.

Vychladlý celer nastrouháme najemno a přidáme další suroviny.

Přizdobíme zelenou petrželkou a můžeme namazat na tmavé pečivo, veku, rohlík, chleba - podle chuti.

autor: posluchač