Čokoládová omáčka na poháry a palačinky

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Štěpánky.

Suroviny:

  • ¼ l vody
  • ¼ l mléka
  • 5 dkg kakaa
  • půl sáčku kakaového pudingu
  • 20 dkg cukru moučka

Postup:

Vše smícháme dohromady a za stálého míchání necháme projít varem až do mírného zhoustnutí.

Příklad poháru:

Do čtyř pohárů rozdělíme na dno čokoládovou omáčku. Na to dáme vanilkový puding a necháme ztuhnout. Pak přidáme ovoce, zmrzlinu a ozdobíme šlehačkou.

autor: posluchač