Ďábelské kuřecí nudličky

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle kuchaře Iva Růžičky ze Švejk restaurantu Tivoli v Plzni.

Suroviny:

  • kuřecí prsa
  • kari
  • chilli
  • solamyl
  • olej
  • sůl
  • pepř

Postup:

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky, přidáme solamyl, chilli, kari, zalijeme olejem a promícháme. Na pánvi rozpálíme olej, vložíme nudličky a oddělíme je od sebe. Opečené nudličky podle chuti osolíme a opepříme.

Doporučení příloha: bramborová kaše, zeleninový salát.

autor: šéfkuchař