Jablíčka v županu
podle pana Karla z Medné u Horšovského Týna.
Suroviny:
- 4 větší jablka
- palačinkové těsto - mléko, vajíčka, hladká mouka, lžíce rumu, špetka soli
- 1/2 másla na smažení
- skořicový cukru
- vanilkový cukr
- moučkový cukr
- čokoláda na vaření
Postup:
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na centimetrové plátky. Připravíme palačinkové těsto a jablka v něm obalujeme. Na pánvi rozehřejeme máslo a jablíčka smažíme dozlatova. Ještě horká obalujeme v moučkovém cukru - polovinu se skořicovým a druhou polovinu s vanilkovým cukrem. Nakonec postříkáme čokoládou, kterou jsme si rozpustili ve vodní lázni. Na talíři můžeme ozdobit šlehačkou a marmeládou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
