Květákovec
podle šéfkuchaře Ivo Růžičky.
Suroviny:
1 velký květák
2 vejce
½ hrnečku strouhaného sýra
koření, bylinky podle chuti
černý mletý pepř
sůl
Postup:
Květák lehce povaříme, rozmixujeme, smícháme se sýrem, vejci a kořením. Směs rozetřeme na plech na pečící papír a pečeme při teplotě 190°C dozlatova. Nakrájíme a podáváme s tatarkou, nebo jinou omáčkou podle chuti.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka