Perník
podle paní Miloslavy z Chodova.
Suroviny:
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 2 hrnky vlažného mléka
- ¼ hrnku oleje
- 1 vejce
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 1 skořicový cukr
- 1 hrnek cukru
- 1 prášek do perníku
- 1 prášek do pečiva
- 1 pudink s čokoládovou příchutí
- 1 polévková lžíce džemu
- 3 polévkové lžíce rumu
Postup:
Všechny suché suroviny promícháme, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného vysokého plechu. Pečeme při teplotě 180°C 25 – 30 minut.
Perník můžeme podle chuti naplnit krémem, potřít džemem, polít čokoládou nebo ozdobit šlehačkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
