Řezy z cukety
Řezy z cukety
Suroviny:
4 vejce,
25 dkg cukru,
3O dkg polohrubé mouky,
2 deci oleje,
1 prášek do pečiva,
citronová kůra,
1 vanilkový cukr,
4O dkg cukety nastrouhané nahrubo,
ořechy, kokos, rozinky, kandované ovoce - co kdo má rád.
Postup:
Vejce a cukr ušleháme, přidáme olej, citronovou kůru, vanilkový cukr, dále mouku s práškem do pečiva, ořechy nebo kokos či rozinky nebo kandované ovoce a nakonec cuketu. Vše promícháme a dáme l5 - 20 minut péci.
Nakrájíme na kostky, které můžeme ozdobit čokoládou nebo šlehačkou.
