Salát z červené řepy

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Márie z Plzně.

Suroviny (množství podle chuti):

syrová červená řepa
vejce vařená natvrdo
šunka nebo měkký salám
sůl
pepř
majolka
zakysaná smetana nebo bílý jogurt

Postup:

Řepu nastrouháme najemno, vajíčka a šunku nakrájíme, osolíme, opepříme, přidáme majolku nebo zakysanou smetanu, nebo bílý jogurt. Vše dobře promícháme.

autor: posluchač