Špízy z kuřecích rolád
podle paní Marie ze Starého Lázu.
Suroviny:
600 g kuřecích prsíček
100 g šunky
150 g sterilovaného ananasu
120 g cherry rajčátek
sůl
olej
skořice
meduňka na ozdobení
Postup:
Prsíčka nařízneme, rozložíme na plát, naklepeme, osolíme. Kousky ananasu necháme okapat.
Na kuřecí plátky položíme šunku, na okraj naskládáme kousky ananasu a zabalíme jako roládu. Poté nakrájíme na 1,5cm široké roládky.
Cherry rajčátka omyjeme, osušíme a napichujeme na špejle - střídáme s roládkami. Špízy osolíme a opečeme na pánvi ze všech stran.
Opečené vložíme na pekáč a 5-8 minut pečeme v troubě.
Podáváme s teplým ananasem posypaným skořicí.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
