Sýrový koláč

Vaří Mirka Kuntzmannová , Vaříte s ČRo Plzeň

podle paní Miloslavy z Chodova.

Suroviny:

1 listové těsto (500 g)
200 g sýra eidamu
100 g nivy
4 vejce
2 kysané smetany

Postup:

Těsto vyválíme na plech, nastrouháme sýry, přidáme rozšlehaná vajíčka, 2 kysané smetany, vše smícháme dohromady a vylejeme na listové těsto.

Předehřejeme troubu na 190° C a pečeme asi 35 minut při teplotě 170° C.

Celá příprava bude trvat přibližně 50 minut.

autor: posluchač