Vánočka

Vánočka. Ilustrční foto. - Foto: Petr Jindra

Vánočka. Ilustrční foto.Foto: Petr Jindra

podle paní Jarmily z Plzeňska.

Suroviny 

  • 0,5 kg polohrubé mouky
  • 1 kostka kvasnic
  • 1 lžíce moučkového cukru
  • 7 cukerínů
  • 4 polévkové lžíce oleje
  • 2 celá vejce
  • mléko na kvásek
  • rozinky
  • citrónová kůra
  • 1 vanilkový cukr
  • sůl

Postup: 

V mléce rozpustíme cukeríny. Mouku nasypeme do mísy, připravíme kvásek, necháme vykynout, přidáme další suroviny a necháme 30 minut kynout. Upleteme vánočku, pomažeme vejcem, posypeme mandlemi nebo mákem. Pečeme 30 minut při teplotě 150° C. 

Autor:   posluchač
Pořad: Vaříte s Českým rozhlasem Plzeň  |  Stanice: Plzeň
Čas vysílání: pondělí, pátek 09:20  |  Délka pořadu: 5 minut  
 

Nové články v rubrice

  • 18. srpna  2017 v 09:30     Audio  rubrika: Receptář

    Maďarské lečo

    Základem tradičního leča (maďarsky lecsó) není nic jiného než čerstvá sezonní zelenina. Není divu, že se mu proto ve světě často přezdívá "maďarské ratatouille".

     
  • 14. srpna  2017 v 09:23       rubrika: Receptář

    Sladkosti našich prababiček: Ovocná polévka Vodvárka

    Naši předkové před 100 lety neměli ani mrazáky, ani supermarkety. Za to uměli hospodařit s přebytky ze zahrádky. Ovoce sušili. Po celý podzim a zimu si pak mohli dopřávat sladkou studenou polévku jménem Vodvárka. Polévka...

     
  • 11. srpna  2017 v 09:22     Audio  rubrika: Receptář

    Kuře po baskicku

    Kuře připravené podle tohoto receptu si jistě velmi oblíbíte. Existuje spousta, dá se říci stovky, zaručeně nejlepších receptů na kuře po baskicku. Někdo preferuje kuře nejprve upéct klasicky v troubě, potom ho naporcovat...

     

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Plzeňský kraj
  Od 20.8.2017 06:55 do 09:00; na silnici 230 u obce Sytno okres Tachov; nehoda; havárie OA do příkopu, bez zranění. PČR na místo.
  Od 19.8.2017 12:55 do 20.8.2017 13:00; v ulici Ke Špitálskému lesu v obci Plzeň; Pozor! Olej na vozovce; rozlitý olej na vozovce 1x2 m. HZS na místo.
  Od 19.8.2017 12:50 do 20.8.2017 12:55; v ulici Na Hájovně v obci Kdyně okres Domažlice , délka 287m; Pozor! Olej na vozovce; rozlitý olej na vozovce, HZS na místo.

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace