Vánoční pečivo - Ořechy

Vánoční pečivo - ořechy

Suroviny na těsto:

25 dkg hladké mouky,
20 dkg másla,
10 dkg cukru,
8 dkg oříšků,
1,5 lžičky kakaa.


Suroviny na náplň:

12 dkg másla,
10 dkg curku,
1 žloutek,
1- 2 lzíce rumu.

Postup:

Ze surovin vypracujeme těsto. Těstem naplníme formičky ve tvaru ořechu a dáme péci. Během pečení si připravíme krém, kterým plníme upečené těsto.

autor: posluchač