Vánoční pečivo - Ořechy
Vánoční pečivo - ořechy
Suroviny na těsto:
25 dkg hladké mouky,
20 dkg másla,
10 dkg cukru,
8 dkg oříšků,
1,5 lžičky kakaa.
Suroviny na náplň:
12 dkg másla,
10 dkg curku,
1 žloutek,
1- 2 lzíce rumu.
Postup:
Ze surovin vypracujeme těsto. Těstem naplníme formičky ve tvaru ořechu a dáme péci. Během pečení si připravíme krém, kterým plníme upečené těsto.