Vegetarák
podle profesionálního kuchaře Iva Růžičky.
Suroviny:
2 polévkové lžíce nastrouhaného celeru
2 polévkové lžíce nastrouhané mrkve
4 polévkové lžíce mletých vlašských ořechů
4 lžíce strouhaného sýru
4 stroužky česneku
1 menší najemno nakrájená cibule
1 polévková lžíce sójové omáčky
1 polévková lžíce worcestrové omáčky
1 polévková lžíce hořčice
1 polévková lžíce oleje
tabasko nebo ostrý kečup
mletý pepř
sůl
Postup:
Všechny suroviny smícháme.
Podáváme na topinkách.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
