ON-LINE ROZHOVOR: Nedostatek hořčíku ve stravě
V jaké životní etapě je hořčík pro člověka nejdůležitější? Jak se projevuje jeho nedostatek? V pondělí 24. prosince v 10:30 odpovídal MUDr. Zdeněk Zadák, vedoucí Centra pro výzkum a vývoj Fakultní nemocnice Hradec Králové.
Hořčík je prvek, který se podílí na řadě metabolických pochodů v lidském organismu, pro správné fungování našeho těla je tedy nenahraditelný. Působí antistresově, antitoxicky, protialergicky a protizánětlivě, reguluje svalovou a nervovou rovnováhu, aktivuje enzymy a je důležitý pro správnou funkci imunitního systému.
Ve fotogalerii najdete tabulky, o které jste měli tak velký zájem. Na konci článku taky najdete přepis celého rozhovoru.
Poznámka MUDr. Zdeňka Zadáka, autora knihy "Magnézium a další minerály, vitamíny a stopové prvky ve službách zdraví": obsah v potravinách je pro doplnění hořčíku důležité, ale značný význam má jeho dostupnost z potravin.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
