4. října  2012 v 08:00  rubrika: Speciál

Jak udržet v Americe českou kulturu? Peču a vařím, říká Čechoameričanka

Koláče. Ilustrační foto. - Foto: Josef Šmejkal

Koláče. Ilustrační foto.Foto: Josef Šmejkal

Na den české státnosti pobývali v Praze i krajané z Iowy. Pořádají jazykové kurzy, slavnosti spojené s českými zvyky, vaří staročeská jídla, a vzpomínají na americký pobyt skladatele Antonína Dvořáka.

V létě 1893 přijel Dvořák s rodinou do Spillville, první české osady v Americe, Strávil tam část roku, hrál v místním kostele na varhany, skládal a chodil na procházky do přírody. 

Michael Klimesh, iniciátor mnoha krajanských aktivit ve Spillville a okolí, pochází z rodiny prvních osadníků, která se s ním dobře znala. Jeho příbuzný Josef Kovářík se stal Dvořákovým tajemníkem: 

„Setkali se v Praze. A odjeli společně do New Yorku,“ vysvětlil Rádiu Česko Klimesh.  

Jihočeši v Americe 

V době Dvořákovy návštěvy Iowy bydlela česká komunita ve Spillville nanejvýš 40 let. 

„Navštěvoval farmy a zajímal se o to, jak žijí ti, kdo je obývali,“ říká Michael Klimesh s odvoláním na vzpomínky rodiny.  

Lidé, které v obci skladatel potkával, pocházeli většinou z oblasti Písku, Tábora a Budějovic. 

Spillville ale založil Joseph Spielman, který byl německé národnosti. Do Iowy přišel v roce 1854 a od něj je jméno osady odvozeno. Teprve pak přicházely české rodiny. 

Kroje 

Snažíme se udržovat národní zvyky jako dřív, jak v jídle, tak v tanci,“ popisuje dnešní dění v Iowě organizátorka krajanských akcí Eileen Tlusty z americké obce Protivín. 

S kolegy také nosí národní kroje a nacvičují humorné scénky, které prokládají českými slovy.  

Na oslavy masopustu nebo Dne matek, které s kolegy pořádá, přijíždějí do Iowy stovky lidí z celé Ameriky. 

Švestkové koláče  

Za nejúčinnější způsob, jak udržet v Americe českou kulturu, považuje Eileen Tlusty vaření. Peče například švestkové, meruňkové, či makové koláče. 

„O Vánocích nebo na Den díkuvzdání dělám vždycky kachnu s knedlíkem a se zelím a také jíme šunku,“ vysvětluje Eileen. 

S Michaelem Klimeshem řadu let také organizují kurzy češtiny ve spolupráci s univerzitou v Nebrasce. 

Pan Klimesh chce, aby teď byly kurzy k dispozici také na internetu, chystá se sjednotit webové stránky krajanských organizací a zařídit pro ně chat. 

Druhý domov 

Stejně jako první čeští osadníci v Americe 19. století, i jejich potomci farmaří. 

Eileen Tlusty byla letos v Česku podeváté a zdejší krajina ji připomíná tu, kterou obdělávají Čechoameričané v Iowě. 

„Možná, že i tady mám domov a mohla bych tu žít,“ zauvažovala v Praze organizátorka krajanských masopustů v Americe.
 

 

V Praze v těchto dnech pobývali krajané z celého světa, včetně Čechoameričanů z amerického státu Iowa Michael Klimesh a Eileen Tlusty. Rozhovor s nimi natočila Martina Mašková.

Vložit na svůj web

Autor:  Martina Mašková  (mam), Marián Vojtek  (mvo)
Pořad: Studio Česko  |  Stanice: ČRo Rádio Česko (archivováno)
Čas vysílání: už nevysíláme  
 

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2020 Český rozhlas