Ostrov Krk je na letní sezónu připraven
Když se řekne Krk, není to nic moc. O co lépe zní „perla Kvarneru“ nebo „zlatý ostrov“! Přitom se všechna označení týkají stejného místa – ostrova v Jaderském moři, které zblízka poznal a ještě pozná nejeden český turista. Jak to tam vypadá těsně před letní sezónou? Najdeme tam neobvyklými mrazy trochu poničenou přírodu, řemeslníky v pohotovosti i nažhavené hostinské.
Drevenú dlážku terasy kaviarne treba, veru, vymeniť. Remeselníci veselo vŕtajú, z rádia im hrá muzika, ktorá zapĺňa celú prímorskú promenádu. Či už z tejto hudby, alebo z miestnej špeciálnej rakije, zmiešanej slivovice i terkelice, pravdepodobne však najmä zo slnečných lúčov, vône mora a ihličia má vynikajúcu náladu aj skupina nemeckých dôchodcov.
Smutný je však pohľad na obrovské kríky oleandrov, ktorým odzvonilo. Sú suché, v nezvyčajných mínus desaťstupňových mrazoch zhynuli. Už ich vysekávajú a zbierajú – vysadia nové.
Vo vnútrozemí ostrova si však príroda bude musieť pomôcť sama. Celé olivové háje padli za obeť tuhej zime – od obce Baška na južnom cípe ostrova Krk až po severnejšiu Malinsku.
Okrem prírody sa prebúdza najmä nádej miestnych ľudí, že nová sezóna bude lepšia ako minulá. Krk poznajú dobre aj naši turisti. Na ostrove sú stopy dávnej histórie, sú tu vynikajúce podmienky pre rodinnú dovolenku, možnosti na pešiu turistiku, ale hlavne krásne more.
Najviac turistov je tu z Nemecka
Nediljko Vučetič je šéf turistického spoločenstva v obci Malinska, preto si chváli predovšetkým svoje. Človek nemá pocit, že by to bol erárny optimizmus a naučený marketing.
Ani netreba prekladať hitparádu zahraničných turistov – počuli ste Nediljka. Na čele sú Nemci, ako nakoniec všade v Chorvátsku. V Malinskej sa upriamovali skôr na súkromné apartmány a na hotely, už aj v 70. a 80. rokoch, keď bol na severnom okraji obce hotelový komplex známy po celej Juhoslávii.
Teraz sú to skôr ruiny, avšak nie také dojímavé ako tie z rímskych dôb. Bol tu už aj penthouse klub aj kasíno. Privatizácia tu prefrčala ako búrka. Boli tu Taliani, súčasnými vlastníkmi sú dokonca Arménci, ktorí nedokážu nájsť spoločnú reč s miestnymi, aby to tu opäť ožilo. Bolo tu do dvetisíc postelí, ktoré by mohli byť k dispozícii po celý rok.
Dobre jedlo aj pití
Celoročnú prevádzku má jedine hotel Malin, ktorého šéfkuchár mi zanietene vykresľuje recept na brudet či brodet, hustú polievku z morských rýb. Ja dobre viem, že je to iné ako náš rybací paprikáš, už len preto, lebo do brudetu nejde červená mletá paprika. Ale kuchár musí dať do toho čo možno najviac lásky, hoci ani to nie je vedľajšie, čo robia prsty.
Veru nie, najmä nie po brudete, v ktorom si človek namáčal kúsky dušičkového bieleho chorvátskeho chleba. Ako si tak prsty oblizujem, siaham po chladenom pohári bielej „žlahtiny“ z neďalekého Vrbniku.
Kým víno púšťam pomaly dole hrdlom, dobre si ho poobraciam v ústach. Prižmúrim oči, iba tak, aby mi slnko ešte presvecovalo cez viečka, a vidím pred sebou viedenských aristokratov, ktorí sem chodievali už v 19. storočí na parníku. Aby si mohli užiť mondénnej atmosféry, zdôrazňovali, že Malinska a celý ostrov Krk je vlastne vynikajúca klimatická liečebňa. Dobre si to vymysleli, beťári jedni!
