V maďarském Szeleste se žije jako v ráji

Obyvatelé maďarského Szeleste sami o sobě říkají, že se neustále vyvíjejí a zdokonalují. Učí se dokonce česky, což je pro Maďara obrovský úkol. V Szeleste lákají návštěvníky hlavně na své lázně, ale je tam toho k vidění mnohem víc. Nedávno jsem se zúčastnil tamního novinářského mistrovství Evropy ve vaření kotlíkového guláše ze zvěřiny, tentokrát jsem se však vydal zjistit, jestli je Szeleste opravdu rájem na zemi, jak někteří tvrdí.

Ráno budí človeka vtáčí koncert, a keď sa pozrie von oknom, vidí 150-ročné stromy, okrasné kríky, kvetinové záhony… Plus je tu fakt, že hotel bol kedysi kaštieľom, a idylka je úplná. Oáza s botanickou záhradou a historickými kulisami.

„Už v 13. storočí sa sem prisťahovala šľachtická rodina Szelesteiovcov, ktorá plnila v západnej pohraničnej oblasti Uhorska strážne úlohy,“ hovorí István Bánó, ktorý tu bol vyše 30 rokov šéfom botanickej záhrady. Teda dedinu pomenovali po rodine a nie naopak.

A už vtedy tu postavili kúriu. V súčasnej podobe tu stojí kaštieľ od polovice 19. storočia, celý majetok zhabali vtedajším protestantom a dvor ho daroval uhorskej magnátskej rodine Festetichovcov, ktorí už aj tak vlastnili polku Zadunajska.

Bydlení doslova jako na zámku naleznou klienti hotelu v maďarském Szeleste

Arborétum, poľovačky, liečivé pramene – takto plynie čas rýchle. A už aj sme pri konci socializmu a začiatku kapitalizmu, keď zruinovaný kaštieľ sa predáva, kupuje, obnovuje z úverov, aby sa potom fantómoví majitelia stratili niekde v hustom lese, aj s peniazmi. Dosť na tom, že momentálne vlastní kaštieľ, kde je hotel s kúpeľami, veľkopodnikateľ, ktorí sa sústreďuje na farmaceutický priemysel.

Arborétum je skvostné, slovami sa ani vykresliť nedá. Mňa zaujala historka, podľa ktorej pri jeho budovaní a rozvoji zamestnali talianskeho maliara. Ten si predstavil, ako by mohli vyzerať vysadené rastliny o 10, 50 alebo100 rokov, namaľoval to a podľa toho vysádzali stromy a kríky. Dnes je na týchto predkov hrdý aj starosta obce Szeleste György Galántai.

Práve sa vrátili z Českej republiky, kde boli na skusy – v Karlových Varoch, Prahe a Mariánskych Lázňach. Prekvapila ho úroveň infraštruktúry, a že tam sú v móde pitné kúry, ani nie tak kúpanie v liečivej vode. Už chápe, prečo chodia sem, do regiónu, kde je aj Sárvár a Bükfürdő, v čoraz väčšom počte aj českí turisti.

Novináři soutěžili v Szeleste na mistrovství Evropy ve vaření zvěřinového kotlíkového guláše

A všetci sa tu učia po česky. Naozaj, jeho manželka má niekoľko obchodov v kúpeľoch Sárvár a predavačky chodia na kurz češtiny, aby mohli ešte lepšie obslúžiť hostí z Čiech. No, pre začiatok to nie je zlé, hoci cítiť trocha poľský akcent. Starostov obdiv na adresu českého piva je už ale bezhranične maďarský.

Tu by sa však malo hovoriť, prosím pekne, najmä o vode. Fantastickú liečivú vodu chváli šéf kaštieľového hotela Ferenc Halász. Okrem pohostinstva a krásneho prostredia je to hlavným lákadlom Szeleste. Nachádza sa v nej 4- až 5-krát viac soli ako v normálnej vode, čiže je ideálna pre srdcovocievne problémy, ale aj na kožné choroby. „Je to oáza. Raj. Ako keby som bol z Maďarska odišiel,“ uzaviera riaditeľ hotela.

<p><iframe width="610" height="350" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" src="https://maps.google.cz/maps?f=q&amp;source=s_q&amp;hl=cs&amp;geocode=&amp;q=Szeleste,+Magyarorsz%C3%A1g&amp;aq=0&amp;sll=41.743524,12.652087&amp;sspn=0.003234,0.010396&amp;brcurrent=5,0,0&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=Szeleste,+Ma%C4%8Farsko&amp;ll=48.618385,18.149414&amp;spn=5.084399,13.40332&amp;z=6&amp;iwloc=A&amp;output=embed">mapa</iframe><br /><small><a href="http://maps.google.cz/maps?f=q&amp;source=embed&amp;hl=cs&amp;geocode=&amp;q=Szeleste,+Magyarorsz%C3%A1g&amp;aq=0&amp;sll=41.743524,12.652087&amp;sspn=0.003234,0.010396&amp;brcurrent=5,0,0&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=Szeleste,+Ma%C4%8Farsko&amp;ll=48.618385,18.149414&amp;spn=5.084399,13.40332&amp;z=6&amp;iwloc=A" style="color:#0000FF;text-align:left">Zvětšit mapu: Szeleste, Maďarsko</a></small></p>
autor: gmp
Spustit audio