Provence nejsou jen lány levandule, nabízí toho mnohem víc

21. září 2015

Jeden z nejnavštěvovanějších regionů Francie. Kraj, kde voní levandule, roste vinná réva a fouká mistral. To je velmi stručná charakteristika Provence. Podrobněji tuto oblast představil pořad Mezi kontinenty. Hostem Kláry Škodové byl novinář Jaroslav Hofmann.

Symbolem slunné Provence se staly lány levandule a vzduch prosycený její vůní. „To je úžasná rovnice, která funguje, ale já osobně ji považuji spíše za velmi účinnou marketingovou strategii. Levandule kvete od konce června do konce srpna, takže maximálně dva měsíce v roce máte šanci ty fialové lány vidět,“ říká Jaroslav Hofmann.

„Je ale potřeba zároveň dodat, že dva nejhorší měsíce, které si můžete k návštěvě vybrat, jsou červenec a srpen. A to ze dvou důvodů – jsou to nejteplejší měsíce a v tuto dobu si vybírají svou dovolenou Francouzi, takže je Provence přelidněná.“

Provence potěší všechny vaše smysly

„Provence je fantastická svou původní, divokou vegetací. Každá hospodyně zná provensálské bylinky jako směs koření, ale část těch bylin tvoří přirozenou součást zdejší flóry. To poskytuje úžasné čichové vjemy. Díky té vegetaci se vám dostane i zvukových vjemů, s Provencí je totiž spojený cvrkot cikád.“

„Zcela určitě ale musíme mluvit i o chutích a o zraku. Třeba levandule nejen krásně voní, skvělý je i levandulový med. A hodně typické pro Provence je světlo. To je jev, který fascinoval už umělce v 19. století. Za průzračnost vzduchu a za to fantastické světlo může mistral, ten k Provenci patří a utváří ji. Je to vítr, o kterém se na nejrůznějších místech dočtete nejrůznější nesmysly. Zklamu bohužel všechny fanoušky božského Karla, on v hitu Mistral zpívá, že fouká vítr s vláhou. Mistral je ale z podstaty svého vzniku vítr suchý a vane celoročně,“ vysvětluje Jaroslav Hofmann.

Grasse neboli město vůní a Chanel No. 5

„Grasse je centrem výroby parfémů, dnes produkuje hlavně různé esence a vonné látky, které se dodávají jiným výrobcům kosmetiky nebo chemickým a potravinářským firmám. Výrobců skutečných parfémů je tu už poměrně málo, několik tradičních rodinných firem tady existuje až 200 let. V Grasse také působil Ernest Beaux a ten zde v roce 1921 namíchal asi nejslavnější parfém lidské historie Chanel No. 5.“

Grasse, flakony parfémů

Kosmopolitní Marseille a kulturní Avignon

„Marseille je nejbarevnější z francouzských měst, třetina obyvatel je nefrancouzského původu. Je městem moře, rybářů a má zajímavé historické památky. Ostrůvek If naproti starému přístavu a zdejší věznici proslavil Alexandre Dumas v románu Hrabě Monte Cristo.“

„Avignon je pověstný svým festivalem, existuje od roku 1947, tehdy ho založil známý divadelník Jean Vilar. Od 60. let se přidávaly další prostory a také umělecké žánry,“ popisuje Jaroslav Hofmann festival, který se tu koná každý červenec.

Přírodní zázrak a bungee jumping

„Provence se také pyšní Velkým kaňonem řeky Verdon, mluvit o něm jako o přírodním zázraku není vůbec nic nadneseného, protože on je dokonce snad vůbec největším v Evropě. Na přítoku Verdonu je pak menší kaňon a přes něj vede most. Ten je údajně nejvyšším mostem v Evropě, na kterém se provozuje bungee jumping, je 182 metrů nad hladinou řeky.“

autor:
Spustit audio