9. srpna  2012  rubrika: Dobrou chuť

Grilované papriky plněné sýrem

Grilovaná paprika - Foto: Ivana Šuláková

Grilovaná paprikaFoto: Ivana Šuláková

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.

Suroviny - 2 porce:

  • Papriky celé bez jadřinců - 4 ks
  • Čerstvý kozí sýr - 250 g
  • Pažitka (čerstvá, nasekaná) - 1 plž.
  • Petrželka (čerstvá, nasekaná) - 1člž.
  • Sůl
  • Pepř
  • Olivový olej na potření paprik

Příprava:  

  • Ve střední míse smícháme sýr s bylinkami a kořením
  • Připravenou sýrovou směs naplníme do paprik
  • Papriky potřeme olivovým olejem a pečeme na středně rozpáleném grilu nebo pánvi  
Autor:  Denisa Jeřábková
 
 

Nové články v rubrice

Praha
  R1, mezi km 11.6 a 9.9, provoz silnější než obvykle, Od 19.05.2013 10:27:38 Do 25.05.2013 17:27:38
  Od 25.5.2013 16:20 do 18:25; na silnici třídy III v obci Praha; Dobříšská, SVO č. 521535; nehoda; 2 x OA, bez zranění, částečně blokují
Podrobné dopravní informace