Grilované papriky plněné sýrem

Grilovaná paprika - Foto: Ivana Šuláková

Grilovaná paprikaFoto: Ivana Šuláková

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.

Suroviny - 2 porce:

  • Papriky celé bez jadřinců - 4 ks
  • Čerstvý kozí sýr - 250 g
  • Pažitka (čerstvá, nasekaná) - 1 plž.
  • Petrželka (čerstvá, nasekaná) - 1člž.
  • Sůl
  • Pepř
  • Olivový olej na potření paprik

Příprava:  

  • Ve střední míse smícháme sýr s bylinkami a kořením
  • Připravenou sýrovou směs naplníme do paprik
  • Papriky potřeme olivovým olejem a pečeme na středně rozpáleném grilu nebo pánvi  
Autor:  Denisa Jeřábková

Nové články v rubrice

  • 23. srpna  2015 v 11:10     Audio  rubrika: Dobrou chuť

    Plněné prso perličky s bramborovou terinou

    Už jste někdy zkoušeli péct maso z perličky? Má výrazné chuťové a aromatické vlastnosti. Perlička je většinou vhodná k pečení nebo dušení. Šéfkuchař restaurací La Veranda a Babiččina zahrada Radek David doporučuje prsa...

     
  • 22. srpna  2015 v 11:10     Audio  rubrika: Dobrou chuť

    Jehněčí kotletky v bylinkové krustě

    Jehněčí maso je v Čechách stále více oblíbené. Je to maso, které pochází z mladých ovcí ve věku do šesti měsíců. Recept na to, jak si připravit jehněčí kotletky, pro vás připravil šéfkuchař restaurací La Veranda a Babiččina...

     
  • 21. srpna  2015 v 11:10     Audio  rubrika: Dobrou chuť

    Králičí stehno na divoko s majoránkou a pastinákovým pyré

    Jemné a lehké králičí maso patří k tradiční české kuchyni. Je chutné, snadno stravitelné a především zdravé. Maso z králíka můžete připravit na mnoho způsobů. Na recept šéfkuchaře restaurací La Veranda a Babiččina zahrada...

     
Praha
  Od 1.9.2015 05:40 do 07:45; na silnici E55 E65 E67 u obce Praha; porouchané vozidlo, očekávejte zdržení; překážka na vozovce, průjezd se zvýšenou opatrností; odstavený NA.
  Strahovský tunel v obci Praha ve směru na Smíchov, tunel uzavřen, Od 23.09.2015 23:00 Do 24.09.2015 05:00
  Strahovský tunel v obci Praha ve směru na Smíchov, tunel uzavřen, Od 20.09.2015 23:00 Do 21.09.2015 05:00

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas