Grilované papriky plněné sýrem

Grilovaná paprika - Foto: Ivana Šuláková

Grilovaná paprikaFoto: Ivana Šuláková

Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.

Suroviny - 2 porce:

  • Papriky celé bez jadřinců - 4 ks
  • Čerstvý kozí sýr - 250 g
  • Pažitka (čerstvá, nasekaná) - 1 plž.
  • Petrželka (čerstvá, nasekaná) - 1člž.
  • Sůl
  • Pepř
  • Olivový olej na potření paprik

Příprava:  

  • Ve střední míse smícháme sýr s bylinkami a kořením
  • Připravenou sýrovou směs naplníme do paprik
  • Papriky potřeme olivovým olejem a pečeme na středně rozpáleném grilu nebo pánvi  
Autor:  Denisa Jeřábková

Nové články v rubrice

Praha
  ulice Čentická, mezi křižovatkami ulic Polesná a Staroklánovická, Praha 21, Praha, uzavřeno, mimořádná událost, Od 30.08.2014 14:00 Do 30.08.2014 22:00, Čentická - společenská akce ANO 2011, Objížďka ...
  R1, mezi 9 a 11.7 km, pomalu jedoucí vozidlo údržby, pravý jízdní pruh uzavřen, Od 29.08.2014 08:00 Do 29.08.2014 13:00, , údržba odvodnění, zdroj: ŘSD
  R1, mezi km 16.6 a 18.2, (zpráva zrušena), Od 29.08.2014 07:04:53 Do 29.08.2014 07:14:53

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas