Kávové nealkoholické mojito podle receptu Naší kavárny

Recepty Naší kavárny, která sídlí přímo v centru Thomayerovy nemocnice, jsou jednoduché a svěží.

Přímo v kavárně vás obslouží zaměstnanci z řad rodičů a dalších příbuzných těžce nemocných a dlouhodobě hospitalizovaných pacientů. Jsou to lidé, kteří se rozhodli intenzivně pečovat o své hospitalizované dítě, a to i za cenu ztráty zaměstnání. Právě v Naší kavárně dostali příležitost, jak nezůstat úplně bez prostředků.

Recepty pro nás připravili manažer Naší kavárny Oldřich Široký a ředitelka spolu Lékořice Miroslava Flemrová.

Kávové nealkoholické mojito

Ingredience:

1 limetka (citron)
třtinový cukr
drcený led
šálek silné kávy
máta

Postup:

1. Šálek s kávou nechte vychladnout.

2. Do vysoké sklenice vložte mátu, na plátky nakrájenou limetku a cukr a vše důkladně promíchejte.

3. Přidejte drcený led a celou směs přelijte kávou.

4. Koktejl ozdobte lístkem máty.