Sladkokyselý dresink
Recept dne od šéfkuchaře hotelu Aria Davida Šaška.
Ingredience:
- 60 g cukru
- 10 g soli
- 60 g červené cibule najemno
- 70 g octa kvasného 8%
- 80 g octa č. vinného 6%
- 1 l studené vody
Postup:
Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme úplně rozpustit cukr. Pak vložíme vylouhovat stonek listové petržele i s listy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
