Čínské placičky Kabátová
40 dkg libového masa ( vepřové nebo kuřecí nebo králičí ), 2 celá vejce, 4 menší cibule, 1 lžíci maggi, 1 lžíci sojové omáčky, 1 lžíci worchestrové omáčky, 3 lžíce škrobové moučky, 4 lžíce oleje, půl lžičky pepře, lžičku sladké papriky, lžičku pálivé papriky, lžičku kari a lžičku soli. Maso nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka a se vším to dohromady promícháme a necháme v ledničce celý jeden den uležet. Lžící tvoříme na pánvi takové malé placičky a smažíme na oleji z obou stran. Podáváme s chlebem nebo s bramborami.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
