Cuketa po řecku

Postup: Cuketu rozpůlíme, vydlabeme a naplníme ochuceným masem ( smícháme maso se dvěma lžícemi studené vody, přidáme rozvařená rajčata, okořeníme česnekem, tymiánem, oregánem a podle potřeby osolíme). Položíme ji do pekáče, obložíme ji zbytkem vydlabané cukety, mírně podlijeme vodou a pečeme do měkka asi 20 minut. Podáváme s chlebem a můžeme ji na talíři polít česnekovo - jogurtovou majonézou ( rozetřené stroužky česneku se solí vmícháme do jednoho kelímku bílého jogurtu, na závěr trochu dosolíme a opeříme).

Dobrou chuť Vám přeje Petr Novotný a Český rozhlas Sever!