Gratinované fazolky

30 dkg bílých fazolí, 20 dkg rajčat, olej, cibule, 20 dkg klobásy a 20 dkg tvrdého sýra.Cibuli si nakrájíme na kolečka a na oleji ji slabě opečeme do růžova. Přidáme uvařené fazolky, na plátky nakrájenou klobásu a rajčata. Okořeníme podle vlastní chuti, nasypeme trochu strouhaného sýra a dobře promícháme. Směs přendáme do zapékací mísy, navrch posypeme strouhaným sýrem a dáme do trouby zapéct. Podáváme s chlebem.