Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  ulice Nákladní, mezi křižovatkami ulic Nerudovo náměstí a Krátká, Žatec, okr. Louny, uzavřeno, Od 04.12.2016 15:00 Do 04.12.2016 20:00, Vydal: Městský úřad Žatec
  místní komunikace, Žatec, okr. Louny, uzavřeno, Od 04.12.2016 09:00 Do 04.12.2016 20:30, Vydal: Městský úřad Žatec
  místní komunikace, Rumburk, okr. Děčín, zúžená vozovka na jeden jízdní pruh, Od 05.12.2016 15:45 Do 05.12.2016 20:00, Částečné omezení provozu na silnici v úseku od křižovatky s místní komunikací Nádražní ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2016 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace