Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  silnice I/30, km 1,07 - 4,55, Lovosice (ulice Ústecká), Malé Žernoseky, směr Ústí nad Labem, okr. Litoměřice, oprava povrchu vozovky, kyvadlový provoz jedním jízdním pruhem, Od 02.05.2017 00:01 Do 02.09.2017 ...
  silnice I/7, v katastru obce Cítoliby, okr. Louny, stavební práce, zúžené jízdní pruhy, Od 26.04.2017 06:00 Do 20.07.2017 23:59, částečná uzavírka silnice I/7, okr. Louny v místě: I/7 u mimoúrovňové ...
  silnice III/2241 (ulice Hlavní), Kryry, okr. Louny, uzavřeno, Od 01.05.2017 09:00 Do 01.05.2017 17:00, Úplná uzavírka silnice č. III/2241 (délka cca 650m) ve středu obce Kryry z důvodu pořádání kulturní ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace