Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  Od 21.4.2015 14:55 do 17:00; na silnici 13 u obce Vrskmaň okres Chomutov; nehoda; 2 havarovaná vozidla; Pozor! Předmět na vozovce; 2x OA, bez zranění osob, možný předmět na komunikaci.
  silnice I/13, Chomutov, okr. Chomutov, stavební práce, zúžené jízdní pruhy, Od 05.05.2015 06:00 Do 31.07.2015 23:59, částečná uzavírka silnice v úseku od obchodního domu Baumax - po světelnou křižovatku ...
  Od 21.4.2015 13:35 do 15:40; v ulici Poláčkova v obci Ústí nad Labem; nehoda; havarované vozidlo; probíhá vyšetřování nehody; havárie OA, bez zranění osob.

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas