Chuťovky Petra Novotného11. dubna  2012 v 09:00  

Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  silnice III/01310, obec Lom, okr. Most - obec Osek, okr. Teplice, uzavřeno, sportovní akce, Od 24.08.2014 08:00 Do 24.08.2014 17:00, Úplná uzavírka provozu na silnici III/01310 od křižovatky se silnicí ...
  silnice II/261 (ulice Litoměřická), Ústí nad Labem-Střekov, Ústí nad Labem, stavební práce, kyvadlový provoz jedním jízdním pruhem, Od 11.08.2014 00:00 Do 24.08.2014 23:59, Výkop v silnici č. II/261 (ul. ...
  silnice I/30, Ústí nad Labem-město, Ústí nad Labem, uzavřeno, práce na silnici, Od 23.08.2014 06:00 Do 23.08.2014 14:00, částečná uzavírka silnice I/30, oprava kanalizačního poklopu. Silnice uzavřena ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas