Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  ulice Riegrova, mezi křižovatkami ulic Bílinská a nám. Legií, Duchcov, okr. Teplice, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 31.08.2015 06:00 Do 04.10.2015 23:59, Vydal: Městský úřad Duchcov
  silnice III/24077, Horní Vysoké - Bukovina, v katastru obce Levín, okr. Litoměřice, uzavřeno, práce na silnici, Od 31.08.2015 07:00 Do 29.09.2015 18:00, úplná uzavírka silnice č. III/24077 - Levín u ...
  silnice I/13, Česká Kamenice, okr. Děčín, práce na inženýrských sítích, pravý jízdní pruh uzavřen, Od 07.09.2015 00:00 Do 30.11.2015 23:59, částečná uzavírka silnice č. I/13 Děčín, ul. Děčínská km 146 ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas