Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  Od 22.10.2014 06:40 do 07:40; D8 - 49.5km na trase Praha - Bílinka; D8 - 49.5km na trase Praha - Bílinka; hromadná nehoda 2 vozidel; neprůjezdný pravý jízdní pruh; nehoda 2 vozidel; neprůjezdný pravý ...
  Od 22.10.2014 06:35 do 08:40; na silnici 27 u obce Litvínov okres Most; nehoda; 2 x OA bez zranění
  Od 22.10.2014 06:30 do 07:30; na silnici 225 u obce Chbany okres Chomutov; poblíž odbočky na obec Malé Krhovice; havarované vozidlo; NA sjel do příkopu, vozidlo 1 m zasahuje do silnice, bez zranění.

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas