Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  silnice III/25831, část obce Záhoří, v katastru obce Žim, okr. Teplice, omezení, Od 25.05.2015 15:08 Do 23.08.2015 15:08, Změna přechodného dopravního značení, zákaz vjezdu mimo dopravní obsluhy.
  silnice III/25830, Žim, okr. Teplice, omezení, Od 25.05.2015 15:16 Do 23.08.2015 23:56, Změna přechodného dopravního značení, zákaz vjezdu NA nad 7,5 tuny, mimo dopravní obsluhy.
  Karla Čapka, v katastru obce Děčín, okr. Děčín, omezení, práce na inženýrských sítích, Od 26.05.2015 07:00 Do 28.05.2015 23:59, uzavírka komunikace ul. K. Čapka včetně chodníků bude v rozsahu od křižovatky ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas