Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  D8, mezi km 80 a 87, ve směru Drážďany, tunel uzavřen, tunel neprůjezdný, Od 26.10.2014 07:00 Do 26.10.2014 09:00, Pozor!, tunel uzavřen; tunel neprůjezdný; Z důvodu výpadku napájení tunelových celků ...
  D8, mezi km 87 a 80, ve směru Praha, komunikace dočasně uzavřena, Od 26.10.2014 07:00 Do 26.10.2014 09:00, Dálnice D8 uzavřena v obou směrech z důvodu poruchy napájení tunelových celků. Tunely jsou neprůjezdné. ...
  Od 29.10.2014 20:00 do 30.10.2014 06:00; na silnici v obci Lovosice okres Litoměřice; Pozor! Nadměrný náklad; Dne 29.10.2014 od 20.00 do 30.10.2014 cca do 05.30 hod. proběhne přeprava dílu razícího štítu ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2014 Český rozhlas