Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  Od 28.5.2016 00:35 do 02:40; na silnici 13 u obce Klášterec nad Ohří okres Chomutov , délka 1.4km; nehoda; havarované vozidlo; zvěř na vozovce; OA x zvěř bez zranění.
  silnice III/2655, v katastru obce Krásná Lípa, část obce Zahrady, okr. Děčín, uzavřeno, oprava povrchu vozovky, Od 30.05.2016 09:00 Do 09.06.2016 23:59, Úplné omezení provozu na silnici III/2655 Sněžná ...
  silnice III/0136 (ulice Lounická), Litvínov, okr. Most, práce na inženýrských sítích, zúžené jízdní pruhy, Od 30.05.2016 07:00 Do 20.06.2016 23:59, Částečná uzavírka silnice č. III/0136 Lounická v Litvínově ...

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2016 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace