Kotlety v mandlích

Kotlety (ilustr. obr.) - Foto: Fotobanka stock.xchng

Kotlety (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 6 kotlet bez kosti, 1/4 kg sýra na strouhání, 10 dkg mandlí, 3 vejce, hladká mouka, sůl a olej na smažení.

Postup: Nejdříve mandle spaříme horkou vodou a oloupeme - polovinu nastrouháme a druhou polovinu posekáme. Pak nastrouháme sýr, který smícháme s nastrouhanými i nasekanými mandlemi. Kotlety po obvodu nařízneme a naklepeme, osolíme, obalíme v mouce, v rozšlehaném vajíčku a v sýru s mandlemi. Smažíme pozvolna dozlatova. Podáváme s bramborovou kaší. 

Autor:  Petr Novotný
Pořad: Chuťovky Petra Novotného  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:45  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  ulice Bílinská, Teplice, okr. Teplice, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 16.02.2015 00:00 Do 31.03.2015 23:59, Provádění stavebních prací – rekonstrukce kanalizace a vodovodu., Vydal: Magistrát ...
  ulice Bílinská, Teplice, okr. Teplice, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 14.01.2015 10:00 Do 15.02.2015 23:59, Provádění stavebních prací – rekonstrukce kanalizace a vodovodu, Vydal: Magistrát ...
  silnice II/240, Dolní Vysoké - Horní Vysoké, okr. Litoměřice, uzavřeno pro těžká nákladní vozidla, Od 09.01.2015 12:01 Do 31.01.2015 23:59, Vydal: Městský úřad Litoměřice

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2015 Český rozhlas