Kuřecí závitky s banánem na kari

Suroviny: 4 kuřecí řízky, 3 banány, 30g mandlí (plátky), olej, 2dc tatra mléka, sůl, pepř, kari a hladká mouka.

Postup: Řízky si rozřízneme na slabší plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kari kořením po obou stranách. Do každého plátku zabalíme kousek banánu, připevníme párátkem a zprudka opečeme na malém množství oleje. Maso vyjmeme a do zbylého oleje nasypeme trochu kari, necháme zpěnit, zalijeme malým množstvím vody a necháme rozvařit. Potom to zahustíme hladkou moukou smíchanou s tatra mlíkem. Přidáme mandle, povaříme, vložíme závitky a necháme prohřát.

DOBROU CHUŤ VÁM PŘEJE PETR NOVOTNÝ A ČESKÝ ROZHLAS SEVER!