Orientální salát
Suroviny: 1kg vypeckovaných meruněk, 250g cibule, 100g cukru, hřebíček, špetka zázvoru, špetka muškátu, špetka skořice a orientální koření.
Postup: Cibuli nakrájíme na kolečka a spolu s cukrem ji povaříme asi ve třech deci vody. Když cibule změkne, přidáme meruňky, trochu hřebíčku a 15 minut vaříme. Přidáme zbytek koření a necháme přejít varem. Potom to zavaříme do skleniček asi tak na 15 minut na 80 stupňů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
