Pomelová mela s avokádem

Suroviny: 1 zralé avokádo, 1/2 pomela, 1 zelená paprika, 2 rajčata, 1/2 hadovky-okurky, 3 sušená rajčata. Zálivka: sůl, pepř, lžíce dijonské hořčice, olivový olej.

Postup: Zeleninu nakrájíme na kostičky, včetně avokáda. V hmoždíři utlučeme pár zrnek pepře, přidáme sůl, hořčici, olej a našleháme. Zálivku přidáme do zeleniny, zlehka promícháme a necháme vychladit. Pak jen stačí vidlička a pečivo, výborné je celozrnné!

autor: Petr Novotný

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.