Zapečené těstoviny s pudingem

Těstoviny (ilustr. obr.)Foto: Fotobanka stock.xchng

Suroviny: 350g těstovin, lžička soli, 2 lžíce rostlinného oleje, 250g kompotovaného ovoce bez nálevu, tuk na vymazání, uvařený puding (1/2 l mléka, 60g cukru, 1 vanilkový puding). Tvarohová náplň: 250g měkkého tvarohu, 50g cukru, 2 vejce a 1 balíček vanilkového cukru.

Postup: Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě na skus, scedíme a promícháme s olejem a ovocem. Pak přidáme horký uvařený pudink a zamícháme. Směs dáme do zapékací misky. Tvaroh rozmícháme s cukry a žloutky, pak vmícháme sníh z bílků a poklademe na těstovinovou směs a zapečeme v troubě při 180 stupních asi 30 minut.