Dopolední expres

  • Chuťovky Petra Novotného20. listopadu  2008       

    Sedmihradské zelí

    1 kg vepřového masa, 2 sáčky kysaného zelí, 5 varných sáčků rýže, 5 cibulí, hlavičku česneku, jeden a půl deci oleje, gulášové koření, sůl, půl litru šlehačky nebo smetany, vejce a klobásku. Asi padesát minut samostatně dusíme kysané zelí a potom ho scedíme. Uvaříme zvlášť rýži. V kastrolku na oleji si osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a vsypeme a osmahneme vepřové maso nakrájené na nudličky. Potom přidáme koření, česnek utřený se solí...

     
  • Chuťovky Petra Novotného19. listopadu  2008       

    Řepa ruského geologa

    Naložená červená řepa, vlašské ořechy, česnek a majonézu anebo jogurt. Řepu smícháme s ořechy s česnekem a majonézou nebo jogurtem. Necháme odležet alespoň 2 hodiny. Je to výtečný předkrm třeba...

     
  • Chuťovky Petra Novotného18. listopadu  2008       

    Pavlova

    4 bílky, sůl, 40 dkg pískového cukru, půl prášku do pečiva, 1 lžíci octa, 5 lžic škrobové moučky, šlehačku, olej na vymazání,... Do mísy dáme bílky a sůl a šleháme, až to začne houstnout tak šlehání ještě zrychlíme, postupně přidáváme cukr, potom...

     
  • Chuťovky Petra Novotného17. listopadu  2008       

    Pečeně snů

    1 velký hovězí řízek, 30 dkg umletého telecího masa, 10 dkg uvařené rýže, 1 cibuli, 1 syrové vejce a 4 vejce natvrdo, uzenou... Řízek naklepeme tak aby byl opravdu co největší, osolíme ho a okořeníme. Namleté telecí maso smícháme s rýží, upraženou...

     
  • Chuťovky Petra Novotného14. listopadu  2008       

    Plněná kuřecí křidélka

    10 kuřecích křidélek, 5 dkg kuřecích jater, 5 dkg anglické slaniny, 10 dkg drůbeží šunky, nějaký salám, oregáno, vejce,... Náplň: Vezmeme oloupanou cibuli, salám, slaninu, játra a všechno najemno pomeleme. Česnek rozetřeme se solí, jemně nakrájíme...

     
  • Chuťovky Petra Novotného13. listopadu  2008       

    Citrónová polévka s jehněčím

    Půl kila jehněčího masa, 1 větší cibule, 2 stonky řapíkatého celeru, malou mrkev, jeden a půl litru drůbežího vývaru, půl... Do velkého kastrolu si dáme maso, cibuli, celer, mrkev, vývar, přidáme ještě 3 dcl vody, všechny bylinky, sůl, pepř a...

     
  • Chuťovky Petra Novotného12. listopadu  2008       

    Božské koule

    Půl kila mletého masa, sůl, vejce, strouhanka, krupice, cibule, sklenice sladkokyselých okurek, koření. Maso osolíme a okořeníme podle vlastní chutě, přidáme vejce, strouhanku, dětskou krupici, cibuli a uděláme tvárné aromatické...

     
  • Chuťovky Petra Novotného11. listopadu  2008       

    Vodouchův nářez

    Kysané zelí, zbytky uzeniny a masa po víkendu, česnek, zázvor, sůl, pepř, červená sladká paprika, cibule, brambory a zakysaná... Vezmeme pekáč a po celém dně rozprostřeme kysané zelí, nemastíme. Nakrájíme všechny zbytky uzenin a masa a promícháme...

     
  • Chuťovky Petra Novotného10. listopadu  2008       

    Zlaté halušky

    40 dkg polohrubé mouky, 10 dkg margarinu, 10 dkg moučkového cukru, 1 žloutek, 15 gramů kvasnic, čtvrt litru mléka, jeden... Uděláme těsto z mouky, cukru, vanilkového cukru, 5 dkg margarinu, žloutku a trochu soli. Vypracujeme těsto, přidáme kvásek...

     
  • Chuťovky Petra Novotného7. listopadu  2008       

    Danušina roláda

    Čtvrt litru šlehačky, 1 vanilkový cukr, moučkový cukr a polohrubá mouka, máslo, 6 vajec a čerstvé nebo kompotové ovoce. Šlehačku svaříme s vanilkovým cukrem a můžeme k tomu přidat trochu moučkového cukru, podle kyselosti ovoce. Potom ji dáme...

     
  • Chuťovky Petra Novotného6. listopadu  2008       

    Čínské placičky Kabátová

    40 dkg libového masa ( vepřové nebo kuřecí nebo králičí ), 2 celá vejce, 4 menší cibule, 1 lžíci maggi, 1 lžíci sojové omáčky,... Maso nakrájíme na kostky, cibuli na kolečka a se vším to dohromady promícháme a necháme v ledničce celý jeden den uležet....

     
  • Chuťovky Petra Novotného5. listopadu  2008       

    Cikánský chléb

    Libový bůček, chléb, kapii, česnek, sůl, pepř, kmín, francouzskou hořčici a křen. Asi 1 cm silné plátky bůčku naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem. Pak je dáme na pekáč, přidáme kmín,...

     
  • Chuťovky Petra Novotného4. listopadu  2008       

    Žampiony s ořechy

    Půl kila žampionů, 1 lžíci zelené petrželky, 1 lžíci pínyových oříšků, 1 lžíci vlašských ořechů, smetana, bílé přírodní... Žampiony očistíme, omyjeme a necháme oschnout. Odřízneme kloboučky a nožičky najemno rozsekáme. Na pánvi rozpustíme máslo...

     
  • Chuťovky Petra Novotného3. listopadu  2008       

    Brynzové palačinky

    Čtvrt kila polohrubé mouky, půl litru mléka, 4 vejce, olej, sůl, čtvrt kila brynzy, pažitka, stroužek česneku a strouhanka.... Mouku, mléko, 2 vejce, sůl smícháme vše dohromady a odstavíme asi na půl hodiny. Potom do tohoto těsta vlijeme 2 lžíce...

     
  • Chuťovky Petra Novotného31. října  2008       

    Velká žranice

    1 velká kachna, 1 kuře, 1 králíka, půl kila uzeného masa, slaninu, 7 stroužků česneku, 1 lžička majoránky, 1 lžička směsi... Den předem si připravíme silný vývar. Česnek prolisujeme a smícháme se stejným množstvím soli, vznikne nám směs, kterou... Přílohy: špenát s česnekem, červené a bílé zelí, pečený brambory, knedlík houskový, knedlík kynutý a bramborový.

     
  • Chuťovky Petra Novotného30. října  2008       

    Variace na šoulet

    20 dkg čočky, 20 dkg rýže,3 cibule, půl paličky česneku, 15 dkg špeku nebo anglické slaniny, majoránku, pepř a sůl. Nejdříve si zvlášť uvaříme rýži v osolené vodě a čočku zvlášť v neosolené vodě. V hrnci osmahneme na kostičky nakrájenou...

     
  • Chuťovky Petra Novotného29. října  2008       

    Tvarůžková polévka

    Tvarůžky, máslo, pažitku, sůl, olej a chleba. Vezmeme kolečka olomouckých syrečků, nakrájíme je na menší kousky a smícháme se stejným množstvím másla. Vznikne nám taková...

     
  • Chuťovky Petra Novotného28. října  2008       

    Beduínský rendlík

    3 větší cibule, česnek, olej, 30 dkg mleté jehněčí maso, velký patison, červené víno, 10 dkg nastrouhaného sýra, máslo. Cibuli a česnek nadrobno nakrájíme a osmahneme v oleji. Přidáme mleté jehněčí maso ( nebo skopové ) , osolíme, okořeníme...

     
  • Chuťovky Petra Novotného27. října  2008       

    Turban lstivého Afgánce

    1 větší hlávka bílého zelí, 10dkg anglické slaniny, 10dkg měkkého salámu, 10 dkg tvrdého sýra, 2 zelené papriky, 3 rajčata,... Z hlávky zelí oloupeme velké listy tak aby se nepotrhaly , zbytek zelí nakrájíme na kostky. Na kostky také nakrájíme slaninu,...

     
  • Chuťovky Petra Novotného24. října  2008       

    Tirácké maso

    40 dkg vepřového masa, 2 lžíce magi, jednu lžíci worcesteru, 4 lžíce oleje, 2 lžíce solamylu, 2 celá vejce, 1 lžičku pepře,... Maso nakrájíme na nudličky a cibuli na kolečka. Všechny ty ingredience smícháme dohromady a necháme uležet 24 hodin. Potom...

     
Stránka 252  z celkem  253
Další  |  Poslední

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  Srážky: přeháňky, D8-71,0
  Od 18.10.2017 06:25 do 08:25; na silnici 246 u obce Obora okres Louny; nehoda; 3 havarovaná vozidla; 3 x OA bez zranění
  D8, mezi km 40.4 a 41.2, ve směru Drážďany, práce na silnici, pravý jízdní pruh uzavřen, Od 18.10.2017 08:00 Do 18.10.2017 16:00, Pozor!, Údržba a opravy PHS, plotů a závor, zdroj: ŘSD

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace