Ilona Rožková: Setkání s Vincencem Zahradníkem a Kuchařka na život

Vincenc Zahradník - Foto: licence Public Domain, volné dílo, František Bíza

Vincenc ZahradníkFoto: licence Public Domain, volné dílo, František Bíza

Kéž by taková kuchařka na život s fungujícími recepty existovala… Ilona Rožková si tenhle název zvolila pro publikaci o Vincenci Zahradníkovi, který na začátku 19. století působil jako farář v Zubrnicích.

S osobností Vincence Zahradníka se potkala, když koupila opuštěnou faru. Ani netušila, jak úžasný příběh z počátků národního obrození se tu otvírá. Vlastenecký farář, který původně působil v Litoměřicích na biskupství, se do Zubrnic dostal vlastně za trest, protože kritizoval tehdejší řád. Během deseti let tu napsal řadu textů – od kázání přes filosofické úvahy až k bajkám. 

Jeho odkaz byl inspirací pro vytvoření Centra Vincence Zahradníka přímo v Zubrnicích a prvním počinem vydání knihy Kuchařka na život aneb ze života Vincence Zahradníka. Obsahuje jeho životopis, ale také pojednává o lidové kultuře, o životě lidí na zdejší vsi a nechybějí ani opravdové recepty, nasbírané na Zubrnicku. 

Kuchařka na život - Foto: Stanislava Brádlová

Autorce knihy Iloně Rožkové učarovala jedna věta Vincence Zahradníka: „Lidé jsou větším dílem daleko lepší a šlechetnější, nežli si obyčejně představujeme.“ 

Celý rozhovor si můžete poslechnout z přiloženého audiozáznamu. Pohodu u poslechu vám přeje Český rozhlas Sever! 

Pořad: Host Dopoledního expresu  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:30  |  Délka pořadu: 25 minut  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  Od 17.1.2018 16:50 do 20:55; na silnici 7 u obce Křimov okres Chomutov; nehoda; probíhá vyšetřování nehody, nebezpečí; 2 OA, bez zranění
  Od 17.1.2018 18:00 do 20:05; na silnici 25124 u obce Údlice okres Chomutov; nehoda; 3 x OA - bez zranění
  Od 17.1.2018 17:30 do 19:30; D8 - 86.9km na trase Bílinka - Praha; porouchané vozidlo, zdržení; defekt pneumatiky

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2018 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace