Srdíčka linecká ořechová
Poněkud pracná, ale výtečná...Suroviny a postup:Prosijeme 400 g hladké mouky, 180 g cukru moučky, přidáme 100 g mletých ořechů, půl prášku do pečiva, rozsekáme do toho ještě 200 g másla, přidáme 2 žloutky a 1 menší vejce, špetičku soli. Vypracované těsto dáme do chladu odpočinout, pak vyválíme, vykrájíme srdíčka, polovinu z nich potřeme bílkem a posypeme sekanými ořechy s cukrem krupicí. Upečeme, necháme vystydnout, namažeme rybízovou marmeládou a slepíme vždy jedno sypané a jedno holé srdíčko. Můžeme pak ještě pocukrovat moučkou s vanilkou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.