Salátové variace z kysaného zelí

Nejzdravější je stejně syrové...

Suroviny a postup:Kysané zelí překrájíme, dáme do mísy, přidáme nastrouhanou mrkev, nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájené jablko. Zalijeme nálevem z láku, oleje, pepře a špetky cukru. Další variace - vynecháme mrkev, ale dáme čerstvý strouhaný křen. Nebo do kysaného zelí přidáme sterilovanou červenou řepu, trochu strouhaného křenu a smícháme s jogurtem anebo si vymyslíme variaci docela novou - podle chuti a podle toho, co máme ve spížce.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!