Fleky se špenátem
Dobrý tip pro vegetariány. Ti ostatní si mohou přidat šunku nebo uzené.
Suroviny:
200 g fleků (nebo jiné vhodné těstoviny)
250-300 g mraženého špenátu
100 g strouhaného sýra
100 g šunky nebo uzeného masa
sklenka smetany na vaření
2 žloutky
máslo
pepř
sůl
Postup:
1. Rozmražený špenát podusíme na části másla, osolíme, opepříme a v závěru vmícháme nakrájenou šunku nebo uzené.
2. V osolené vodě uvaříme fleky, ocedíme a do máslem vymazané zapékací mísy dáme vrstvu fleků, na ni vrstvu připraveného špenátu a vrstvy střídáme, až vypotřebujeme všechny suroviny. Končit by se mělo těstovinami.
3. Žloutky rozmícháme ve smetaně, zalijeme jimi fleky se špenátem, povrch posypeme strouhaným sýrem a do předem dobře vyhřáté trouby dáme zapéci.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
