Králík pečený na zelí

Suroviny: Půl kg mletého masa, půl kg cukety, 200 g tvrdého sýra, 2 cibule, 4 zelené papriky, 5 rajčat, tuk, sůl, pepř, oregano čili dobromysl, těstoviny.

Postup: Stehna osolíme a poprášíme grilovacím kořením. Pekáč dobře vymažeme tukem, rozložíme do něj kysané zelí, položíme na to stehna a pokryjeme nakrájenou slaninou. Trošku podlijeme a zakryté vložíme do vyhřáté trouby. V závěru dopečeme nezakryté dozlatova.

Dobrou chuť vám přeje Pavel Jursík a Český rozhlas Sever!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.