Králík pečený na zelí
Suroviny: Půl kg mletého masa, půl kg cukety, 200 g tvrdého sýra, 2 cibule, 4 zelené papriky, 5 rajčat, tuk, sůl, pepř, oregano čili dobromysl, těstoviny.
Postup: Stehna osolíme a poprášíme grilovacím kořením. Pekáč dobře vymažeme tukem, rozložíme do něj kysané zelí, položíme na to stehna a pokryjeme nakrájenou slaninou. Trošku podlijeme a zakryté vložíme do vyhřáté trouby. V závěru dopečeme nezakryté dozlatova.
Dobrou chuť vám přeje Pavel Jursík a Český rozhlas Sever!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.