Krupicové noky

Restované noky - Foto: Patrik Rozehnal

Restované nokyFoto: Patrik Rozehnal

Zapomenutá příloha, která stojí za vyzkoušení.

Suroviny:
150 g krupice
tři osminy litru mléka
2 lžíce másla
3 vajíčka
sůl
případně zelená petrželka 

Vaříme s rozhlasem

Postup: 

1. Osolené mléko přivedeme k varu a tenkým pramínkem přisypáváme krupici. Stále mícháme! Když už se těsto nelepí na stěny, vypneme oheň, přidáme máslo a promícháme. Necháme částečně vychladnout. 

2. Do trochu zchladlé kaše vmícháme postupně vajíčka, případně i nasekanou zelenou petrželku a vymícháme do hladka. 

3. Lžicí namáčenou ve vařící osolené vodě vykrajujeme noky, zaváříme a vaříme asi 6 minut. 

4. Noky děrovanou naběračkou opatrně vyndáme, necháme okapat a podáváme jako přílohu k jemným omáčkám i k pečenému masu. 

Pořad: Vaříme se Slávkou  |  Stanice: Sever
Čas vysílání: pondělí-pátek 11:20  |  Délka pořadu: 3 minuty  
 

Nové články v rubrice

Stojíme o váš názor

Pište nám své názory přes webový
formulář, SMS, Facebook nebo
Twitter, můžete je i sdílet se svými
přáteli. Nejzajímavější názory rádi odvysíláme.

Ústecký kraj
  ulice Dělnická, Děčín, okr. Děčín, uzavřeno, Od 08.07.2017 18:00 Do 25.08.2017 18:00, Pozor!, Uzavřena spojnice mezi ulicí Dělnická a Ústecká v úseku křižovatky u bývalé Diany v souvislosti se stavbou ...
  ulice Horní, Hrob, okr. Teplice, uzavřeno, stavební práce, Od 10.07.2017 09:00 Do 31.07.2017 23:59, Úplná uzavírka - části Horní ulice, Hrob - výstavba kanalizace, Vydal: Městský úřad Hrob
  ulice Lomená, Most, okr. Most, uzavřeno, práce na inženýrských sítích, Od 10.07.2017 11:00 Do 15.09.2017 23:59, uzavírka ul. Partyzánská a ul. Lomená v Mostě, Vydal: Magistrát města Mostu

Mobilní verze | Podmínky užití | English
© 1997-2017 Český rozhlas

Tento web používá k analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Další informace