Kuře v jogurtu
A také ve směsi koření!
Suroviny:
4 kuřecí stehna
2 malé kelímky bílého smetanového jogurtu
2 stroužky česneku
2 cm čerstvého zázvoru
kmín
cayenský pepř
sůl
1 lžička citronové šťávy
máslo
Postup:
1. Do jogurtu vmícháme koření, citronovou šťávu, sůl, strouhaný zázvor a utřený česnek.
2. Stehna silně natřeme marinádou a vložíme je do kastrolu vymazaného máslem, přiklopíme pokličkou. Dáme na 3 hodiny odležet do chladu.
3. Troubu vyhřejeme na 200 stupňů, dáme kastrol se stehny a asi 30 minut pečeme, pak oheň trochu zmírníme a dopečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
