Kuře v mrkvi
A taky na smetaně!
Suroviny:
1 kuřecí prsa
2-3 mrkve
200 ml smetany – šlehačky
cibule
trochu oleje
sůl
Postup:
1. Maso nakrájíme na kousky, osolíme a ze všech stran opečeme na rozehřátém oleji se zpěněnou nakrájenou cibulí. Tuku dáme jen trochu, šlehačka je také dost tučná.
2. Opečené maso podlijeme, asi 20 minut dusíme a pak přidáme nadrobno nakrájenou mrkev a společně dodusíme.
3. V závěru zalijeme šlehačkou, necháme ještě chvíli probublat. Podáváme s rýží.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.